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健康食品｜ビタミン・ミネラル｜ビタミンＢ |  |
| ビタミンB1は炭水化物（糖質）を分解してエネルギーに変えるはたらきをする酵素を助けるのに不可欠です。ビタミンB1が不足すると疲労物質が溜まりやすくなり、疲れやすくなる。ビタミンB2は脂肪を燃やしてエネルギーに変える時の化学反応を進める酵素を助ける補酵素としての働きがあります。ビタミンB6はたんぱく質の成分であるアミノ酸を合成したり、分解したりする補酵素としての働きがあります。ビタミンB12は、たんぱく質の代謝や、血液中の赤血球を作るのに重要な働きをしています。また、糖質や脂肪の代謝にも関係します。 |
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